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lebendiger Säure und einem mineralisch-langen Nachhall
warum die Wachau neben dem Rheingau und dem Elsass zu den großen Riesling-Terroirs der Welt gehört
Am Gaumen mittelgewichtig und rund
Auch zu würzigem Streetfood eine spektakuläre Begleitung
Der Kalk sorgt für Spannung
Vietti Barolo DOCG 2022 niepoort lebendiger Säure und einem mineralisch-langenVietti sitzt in Castiglione Falletto, mitten in der Barolo Zone, und gehrt seit Generationen zu den Adressen, an denen sich die Appellation messen lsst. Dieser Barolo ist der Einstieg ins Haus was hier keine kleine Sache ist. 2022 war im Piemont ein warmes, trockenes Jahr. Nebbiolo kommt mit Hitze besser zurecht als viele andere Sorten, weil er spt reift und seine Sure hlt; die Weine solcher Jahrgnge sind frher zugnglich, ohne die Struktur zu
