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Sahne und diverse Desserts zu aromatisieren
So entsteht eine einzigartige Kombination aus ausgezeichneter Schneidleistung
die nicht passiert wurde
Dabei vergrößern die Samen ihr Gewicht um das Neun- bis Zehnfache
Fischgerichte und Pasta
Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 1 kg sub-schnittkaese Sahne und diverse Desserts zuDE KO 001 Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsbltengewchse zhlende Baum ist ursprnglich im nrdlichen Sdamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria. Tonkabohnen knnen hnlich wie Vanille fr die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Souffls eingesetzt werden. Ihr Geruch ist s und stark aromatisch. Geschmacklich sind sie unkompliziert bitter. Ein Hauch des
