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and a subtle salinity unfold on the palate
harmonischer Textur und feinkörnigen
Das Château liegt an der Gironde
bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert werden
Church piece
Bourgogne Aligoté La Charme aux Pretres 2021 Doppelmagnum and a subtle salinity unfoldDomaine Sylvain Pataille ist ein engagiertes Weingut in Marsannay, das sich der naturnahen, biodynamischen Bewirtschaftung verschrieben hat und mit alten Reben und mineralisch geprgten Bden charaktervolle Weiweine aus Aligot erzeugt. Das Terroir der Parzelle Charme aux Prtres liegt auf kalk und mergelhaltigem Untergrund mit gut durchlssiger Hanglage; der Boden gibt dem Wein sprbare Mineralitt, klare Struktur und eine gewisse kantige Frische. Der La
