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die Bitternote ist hier noch wesentlich deutlicher ausgeprägt als bei der Version in der 0
Der `Ordinaire´ ist mazeriert und nicht vorgezuckert
die dominierende Fenchelnote wird von der Süße des Anis und der Bitterkeit des Wermut überlagert
Die Qualität hat sich im Lauf der letzten Jahre erfreulicherweise verbessert
Der `Utgardloki´ ist das Ergebnis er Zusammenarbeit von Klaus St
Duplais Verte Absinth aus den Niederlanden die Bitternote ist hier nochDieser Absinth ist der erste Schweizer Verte nach der Wiederzulassung im Jahr 2005. Die Rezeptur der `Duplais Absinthe basiert auf den Vorgaben aus P. Duplais Buch `Trait de la Fabrication des Liqueurs et de la Distillation des Alcools aus dem Jahr 1871, einem Standardwerk des 19. Jahrhunderts zur Herstellung von Spirituosen. Der `Duplais Verte wird ohne Zuckerzustze und knstlich Inhaltsstoffe hergestellt und auf natrliche Weise mit Krutern gefrbt.
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