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Saison: Juni bis ca
Sauerstoff und Bakterien wandelt sich der Alkohol langsam in Essig
für die Zubereitung einer Salatsauce
Säuregrad: 5%
Dieser Aceto ist ein Standard-Aceto für den täglichen Gebrauch und wurde industriell hergestellt
Pata Negra Kopfbäggli | Iberico Bellota | Schweinefleisch | Spanien | ca. 400 g Essig Saison: Juni bis caKopfbggli gelten als wenigbekannte Spezialitt. Die reiche Faserung und Saftigkeit ist typisch fr dieses Stck. Die Kopfbggli sind vom berhmte Pata Negra Schwein, dem Iberico Bellota . Im Geschmack wunderbar aromatisch, mit einer leichten, typischen Nussigkeit. Ein Stck welches sich sehr gut zum Schmoren eignet Info + 400 gr Herkunft Spanien Aufbewahrung: tiefgekhlt
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