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" – Ulrich Sautter
seine Energie entsteht aus Trockenheit
Am Gaumen zeigt er elegantes
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu knusprigem Gänsebraten
der Riesling Brut von Störrlein und Krenig überzeugt auf jedem Parkett durch seine Frische und Eleganz
Côtes du Rhône Beatus Ille 2018 Mendoza " – Ulrich SautterDieser Ctes du Rhne duftet intensiv nach Kirsche, saftige Brombeeren, Flieder und getrockneter Lavendel bilden eine therische Kopfnote und ein hochcharmantes Bouquet. Trotz seiner seidigen Struktur bleibt er kraftvoll, mit einer Komplexitt und aromatischen Vielfalt, die man eher von einem Chteauneuf du Pape, Gigondas oder Vacqueyras erwarten wrde. Beatus ille lateinisch fr glcklich ist, wer ist Programm: Winzerin Isabel Ferrando, bekannt fr ihre
