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Die lebendige Säure trägt die opulente Süße
Die „Fruttai“ liegen auf circa 120 Meter Höhe und haben dadurch eine natürliche Be- und Entlüftung
Dieser Spitzenwein kommt ungefiltert in die Flasche
keinen allzu ausgeprägten Geschmack
In der Nase als auch im Gaumen kommen einem außergewöhnlich vielschichtige Aromen entgegen: Brombeere
Dolcetto "Sori' Costa Fiore", C. Alario, Piemont Hannes Haiden Die lebendige Säure trägt dieEin perfekt ausbalancierter Dolcetto mit groem Krper, schnem Ausdruck und feinen Gerbstoffen. Die Aromen nach Kirschen, etwas Waldbeere und einem Hauch Waldboden machen ihn so interessant. Claudio Alario bewirtschaftet sein Weingut zusammen mit seinen Sohn. Beide htten auch eine Karriere in der NFL machen knnen. Typen, die die Mauer bilden, an denen kein Gegenspieler auch nur annhernd vorbeikommt. Aber beide haben auch viel Herz und Sachverstand, was
