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Longitud de onda: 8-14 micrómetros
Se llama harina de fuerza a la harina hecha a partir de las variedades de trigo común (el de la harina de toda la vida) con mayor contenido en gluten
durabilidad y lindos acabados
Se usa como ingrediente en la elaboración de caramelos
y para preparaciones que no requieran levado
WILTON MOLDE ANTIADHERENTE REDONDO AZUL 9 x 1.5" (22.9 x 3.8cm) Unicornio Longitud de onda: 8-14 micrómetros
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