Wachter-Wiesler 'Ried Weinberg' 2021 Inhoud:75cl Zijn wijngaarden hebben een mineraalrijke

Zijn wijngaarden hebben een mineraalrijke bodem

goes hand in hand with a balanced and well-considered pricing strategy - something that has unfortunately become a rarity in Burgundy today

is there another way

After several years of experimenting with both organic and biodynamic techniques

Deze Nebbiolo’s behoren tot de Nebbiolo’s met het allersterkste ouderingspotentieel

Wachter-Wiesler 'Ried Weinberg' 2021 Inhoud:75cl Zijn wijngaarden hebben een mineraalrijkeReeds in 2008, op 20 jarige leeftijd, begon Christoph Wachter voluit te werken op het wijndomein van zijn vader om al twee jaar later de volle verantwoordelijkheid op zich te nemen. Zijn speeltuin bestaat uit 16 ha wijngaarden in Sdburgenland, rond de steden Eisenberg en Deutsch Schtzen. Van zodra hij aan het roer stond was het gebruik van herbiciden en pesticiden uit den boze. Dit maakte hem n van de slechts drie producenten in Sdburgenland die